ビタミンCってすごい！

美容成分の中でも多くの人にとって身近な存在として知られている「ビタミンC」。
知っているようで意外と詳しく知らないかもしれないビタミンCについて、約30年ビタミンCの研究を続けていらっしゃる徳島大学 田井章博教授にお伺いしました。

そもそもビタミンCとは？

田井教授

500年以上前からその存在は知られており、私たちにとって欠かせない成分です。
「ビタミンC」とは、水溶性ビタミンの一つで、「アスコルビン酸」ともいわれます。
長い航海中に新鮮な野菜や果物を摂れない船員等の間で蔓延した壊血病を、予防・治癒するために食べられたオレンジ果汁が発見のきっかけになりました。
それから長い年月を経て、たくさんの人がビタミンCを使用し、効き目を感じ、今や広く知られた代表的な美容成分になっています。

ビタミンCにはどんな効果が？

田井教授

・シミ予防
・美白
・皮脂の抑制
・毛穴の引き締め
・ニキビ予防
・エイジングケア
美容的によく知られているものだけでもこんなにあります。

さらに、肌への効果だけではありません。

ビタミンCは、ストレスを緩和する作用、免疫をサポートしてくれるなど、心身ともに嬉しい効果が盛りだくさん。
現代社会を生きる私たちにとって非常に頼もしい存在です。

もしビタミンCが身体から不足していたら？

田井教授

ビタミンCには肌・美容、身体の健康への効果があることはよく知られていますが、実は体内にあるストレスに抵抗するホルモンの生成を助ける働きがあるため、メンタル面の健康にも大いに関係しています。
人間は、強いストレスを溜め込むとビタミンCを大量に消費します。その結果、ビタミンCが不足するとストレスに弱くなるという悪循環に…。
ただ、身体はビタミンCを貯めておくことはできないので、毎日継続して取り入れることが大切です。

いかがでしたか？「ビタミンCは体に必要」と何となく知っていても、「なぜ必要なのか？」と聞かれると理由まできちんと説明できるほど理解している方はそれほど多くないのではないでしょうか。
その理由を知るとつい人に教えたくなりますね。

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【ビタミンC研究会】